S’Eleme Oro è la nuova etichetta della Cantina Sociale del Vermentino di Monti, un Vermentino di Gallura DOCG rivisitazione di una storica etichetta della cooperativa gallurese, il S’Eleme.
S’Eleme Oro è un perfetto vino da aperitivo, gradevolissimo con i primi tepori estivi, da assaporare accompagnandolo anche con verdure in pinzimonio quali carote, finocchi e cetrioli; ma sa dare il meglio di sé a tavola, con antipasti di mare come insalata di seppioline con finocchi e scorze d’arancia, o vellutata di ceci con gamberetti, e con primi delicati ed estivi come la farfalle con piselli e prosciutto cotto.
